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Montag, 12. September 2016

Griechischer Nudelsalat /// Kritharaki - Salat

250 g Kritharaki Nudeln
1 EL Butter 
1 Paprika rot gewürfelt
250 g Kochschinken gewürfelt
1/2 Dose Mais

Dressing
60 g Kräuteressig
60 g Wasser

50 g Zucker
25 g Olivenöl
1 TL Curry
1/2 TL Salz
1 TL Knoblauchpfeffer von Just Spices
1 EL TK Kräuter nach belieben

Die Nudeln nach Packungsanweisung mit einem Esslöffel Butter garen. Die Nudeln abgießen/ abschrecken und in eine Schüssel geben.

Das Dressing wird im Thermomix hergestellt, ist aber keine Pflicht.

Alles für das Dressing in den Mixer geben für 1 Min / Stufe 4.

Die Hälfte vom Dressing über die Nudeln geben und vermengen. Die restlichen kleingeschnittenen Zutaten nach ca. 10 Min dazugeben und das verbleibende Dressing noch einmal mit einbringen.

Guten Hunger !!!

Hier das Video zur Herstellung :

https://www.justspices.de/

Der Bestellcode von Just Spices geht momentan nur am PC oder Mobil in der klassischen Ansicht.


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