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Dienstag, 23. Mai 2017

Überbackener Blumenkohl aus dem genialen Rockcrok® von PamperedChef®


Der Rockcrok® 
ist einer der flexibelsten Produkte von PamperedChef®.
 Ob, Kochstelle ( kein Induktionsherd ), Backofen, unter dem Grill, Mikrowelle oder sogar auf einem Outdoorgrill. Der Rockcrok® ist genau richtig. Nur der Rockcrok® hält das aus. Er hält Hitze bis 400 Grad stand und auch Temperaturunterschieden hält er stand. 

Dieses Blumenkohlrezept ist wirklich super genial. Schnell gemacht, unglaublich lecker und wird von unseren Freunden immer gerne angenommen.


Legt den Blumenkohl in denRockcrok®.

2 EL Öl und 1 zerdrückte Knoblauchzehe vermischen und auf den Blumenkohl streichen. 

150 g Gemüsebrühe in den Topf geben und den Deckel aufsetzen. 

Auf dem Herd ca.e 25 Min bis 30 Min köcheln lassen. 

2 Becher Schmand mit 200 g Emmenthaler, 1 TL Salz, 1 Prise Kurkuma, 1 TL Pfeffer vermischen. 

Nachdem der Blumenkohl weichgeköchelt wurde, die Schmandcreme 
mit dem Spatel auf den Blumenkohl aufbringen 

Der Rockcrok® kommt nun in den Backofen ohne Deckel !  


Ober-/Unterhitze/ Auf dem Rost / mittleres Einschubfach / ca. 15 Min - 20 Min ( bis eine schöne Bräunung vom Käse erreicht ist. 



Thermosternchen Pampered Chef Shop
Kleiner rockcrok


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